valeria: alimentos transgénicos

Para empezar : ¿Que son los alimentos transgénicos?

Nos preguntamos desde cuando están los transgénicos ellos existen desde 1953 cuando james Watson y francis Crick descifraron el código genético

aunque desde del siglo XIX el pionero de la genetica moderna el monje austriaco Gregor mendel

, que realizo experimentos con guisantes y dedujo que había factores hereditarios discretos responsable de la forma en que resulto.

Las primeras plantas transgénicas se crearon a principio de los ochenta,pero en los noventa la biotecnologia paso del laboratorio a las explotaciones agrícolas.

El primer alimento transgénico fue una levadura que se aprobó en el Reino Unido, Después en1992 en Estados Unidos salió a la venta el 1er alimento transgénico era un queso.

pero por que ahora se vuelven tan preocupantes por que ahora son mas usados ?

Algunos datos:

Sólo diez multinacionales controlan casi el 70% del mercado mundial de semillas, lo que significa que los agricultores tienen poca capacidad de elección.

Los cultivos transgénicos no alimentan al mundo. El 99% de agricultores y agricultoras no los cultivan y el 90% de la superficie agrícola mundial sigue libre de transgénicos.

La industria anunciaba que en el año 2000 en el 50% de la superficie agraria europea se utilizarían cultivos transgénicos. Actualmente, solo en cerca del 0,1% de la superficie agrícola se utilizan transgénicos, lamentablemente la inmensa mayoría en España.

Cerca del 20% de los gases de efecto invernadero (GEI) son producidos por la agricultura industrial debido al uso excesivo de fertilizantes de síntesis.

El glifosato es el herbicida más utilizado en el mundo. Entre 1996 y 2011, su uso asociado a los cultivos transgénicos tolerantes al glifosato ha supuesto un incremento de 239.000 kg en el uso de herbicidas en EEUU.

En los últimos inviernos, la mortalidad media de las colonias de abejas en Europa ha sido del 20% (con un amplio rango de entre el 1,8% y el 53% de unos países a otros)

De los 52 mil millones de dólares anuales gastados en investigación agrícola, tan solo menos del 0,4% se dedica a investigar y evaluar iniciativas específicamente ecológicas